Klassikern ”Prickig korv” gillas av gammal som ung. Precis som alla våra kallrökta påläggskorvar röks den över en bädd av bokspån – inga genvägar till god korv – det tar ca 6 dygn från korvsmet till färdig medwurst.

Artikelinformation

 

Vikt: 120g, ca: 1600g(till manuell delikatess)
Kötthalt: 92%


Ingredienser: 
Kött från gris*, fett från gris, vatten, potatisflingor, koksalt, druvsocker, vitpeppar, lubsk arom, startkultur, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300, E301.

*Född, uppfödd, slaktad och styckad i Sverige.
Gluten och laktos ej tillsatt.

Näringsvärde per 100g
Energi 1405 kj (336 kcal)
Fett 25g
– Varav mättat fett 8,7g
Kolhydrat 3,9g
– Varav sockerarter 0,5g
Protein 16g
Salt 1,92g